L’iniziativa promossa da Qualità e Servizi è prevista giovedì
Menù cinese per 7mila studenti della mensa pubblica Qualità e Servizi. L’iniziativa dell’azienda dedicata alla ristorazione pubblica è prevista giovedì 13 febbraio. 56 le scuole coinvolte, tra i comuni di Calenzano, Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio e Signa. La novità nasce in segno di solidarietà verso la comunità cinese sotto la lente d’ingrandimento per il Coronavirus. Il menù cinese diventa anche un’occasione di scoperta, dialogo e interazione tra culture diverse. Nei giorni precedenti sarà distribuito materiale informativo.
Ecco cosa prevede il menù cinese
“Bambini oggi faremo un viaggio alla scoperta della cucina cinese” recita la locandina dell’iniziativa. Ai bambini saranno offerte anche le tradizionali bacchette per consumare il pasto. Il menù a tema prevede riso alla cantonese, pollo alle mandorle e bastoncini di verdure stufate. Una bella esperienza in un momento cruciale in cui la notizia del Coronavirus tiene banco quotidianamente in ogni ambiente. Questo perché, come conclude la locandina, “I bambini di tutto il mondo sono amici e a tavola stanno insieme”.
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